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Compost | Jardiniers professionnels

ABCdaire du compostage

Amendement : toute substance incorporée au sol en vue d’améliorer les propriétés physiques d’un sol. Le compost est bien entendu un amendement.

Bioréducteur : organisme vivant intervenant dans les phénomènes de décomposition de matières organiques en substances minérales.

Biosphère : ensemble des organismes vivants, animaux et végétaux, qui se développent à la surface du globe terrestre.

Biosynthèse : processus biologique ou chimique des êtres vivants qui produit des cellules complexes.

Broyat : matière sèche obtenue en broyant finement les branchages, les feuilles mortes, etc.

Composter : est un procédé biologique de conversion et de valorisation des matières organiques (sous-produits de la biomasse, déchets organiques d’origine biologique…) en un produit stabilisé, hygiénique, semblable à un terreau, riche en composés humiques, le compost.

Déchets organiques : constitués essentiellement des déchets de jardin et de cuisine : épluchures de fruits et légumes, marc de café, sachets de thé, coquilles d’œufs, croûtes de fromage, feuilles mortes, tontes de pelouse, tailles de haies, paille, sciure, déchets du potager

 Humus : terre formée par la décomposition des végétaux

Lombricompostage : Technique utilisant les vers rouges (Eisenia foetida ou ver du fumier et Eisenia endreï ou ver de Californie) pour recycler les déchets fermentescibles.
Les vers trans lé lombricompost, utilisé comme engrais en agriculture ou en horticulture.forment la matière organique (essentiellement les déchets de cuisine) en un terreau, appelé compost riche en humus;

Nutriment : substance alimentaire pouvant être entièrement et directement assimilée.

 Paillis : couche de paille destinée à préserver l’humidité du sol, à protéger certains fruits du contact de la terre.

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