Aujourd’hui, nous vous proposons de voyager à la rencontre des outils de jardinage japonais. Vous le savez, à la Coopérative, nous sommes passionnées par l’artisanat français. Mais il est vrai qu’il faut aussi savoir reconnaître que les savoir-faire d’exception sont présents partout à travers le monde. Et plus particulièrement au Japon, où l’artisanat de précision, de perfection même, occupe une place toute particulière. Prêts à découvrir l’histoire de ces outils japonais pour les jardiniers ? 🏯 🎌
Les outils japonais : qu’ont-ils de plus ?
Des lames d’exception, pour une précision de coupe
L’acier utilisé dans la confection des lames est de qualité supérieure. Dans l’artisanat japonais, le choix de la matière première fait l’objet d’une attention particulière et d’une recherche approfondie. Cela rend les lames des outils très tranchantes, offrant une coupe nette et précise. De même, les lames des outils japonais sont conçues de manière à limiter les efforts de taille 👌. Seules conditions à respecter pour bénéficier de cette précision de coupe le plus longtemps possible : un nettoyage et un affûtage soigneux de l’outil.
Les outils japonais : simple efficace sans superflu
Au Japon, le Kanso (簡素), que l’on peut traduire par « simplicité », est plus qu’un simple terme : il s’agit d’une philosophie du design japonais. L’idée est de concevoir des objets simples, sans superflu, en se concentrant sur l’efficacité et la durabilité. La fabrication des outils japonais pour les paysagistes fait parfaitement écho au Kanso. Les outils sont simples, sobres, mais très efficaces ! Leur conception est également pensée pour durer !
Un confort de taille pour les jardiniers paysagistes
Le confort d’utilisation. Le point le plus appréciable pour les jardiniers paysagistes reste sans doute le confort d’utilisation. Les outils présentent une mécanique simple, la forme des poignées est pensée pour faciliter les gestes et enchaîner les tailles avec fluidité. À cela s’ajoute la précision de coupe des lames, qui permet de travailler avec efficacité et maîtrise. Tous ces éléments contribuent à rendre ces outils particulièrement agréables à utiliser au quotidien 🌿 !
Sécateur japonais haut de gamme Okatsune
Okatsune, la marque d’outil n°1 au Japon
Des outils pour jardiniers en acier Izumo Yasugi
Parmi les marques d’outils japonais, une se démarque particulièrement : Okatsune. Créée en 1940 par le forgeron Tsuneichi Okano, à Hiroshima, elle proposait à ses débuts des ciseaux haut de gamme en acier Izumo Yasugi (un acier conçu à partir de sable de fer de la région d’Izumo, l’un des plus réputés au monde). Aujourd’hui encore, ses ciseaux comptent parmi les plus solides du marché. Au fil des années, la gamme s’est élargie : sécateurs japonais, cisailles et taille-haies sont venus la compléter, toujours avec le même souci de robustesse et de qualité ✂️. Les lames font l’objet d’un travail particulièrement soigné, dans le respect du savoir-faire japonais.
Des outils haut de gamme à prix abordables
On pourrait penser qu’une telle qualité d’outillage serait synonyme d’un prix de vente élevé. Étonnamment, les outils proposés par la marque Okatsune affichent des prix compétitifs, avec un excellent rapport qualité-prix. Par exemple, pour un sécateur conçu pour tailler des branches de 25 mm, le prix de vente proposé est d’environ 50 € pour le modèle petites mains ou 54 € pour le modèle pour mains de taille moyenne. Pour un taille-haie japonais avec ses poignées en bois, comptez environ 95 €. Pour une faucille avec une lame de 150 mm, comptez une trentaine d’euros. Et bien entendu, pour entretenir toutes ces lames, l’indispensable pierre à aiguiser Okatsune, au prix d’environ 16 €. Bref, vous l’aurez compris, on est sur des outils haut de gamme avec un rapport qualité-prix imbattable ✅ !
L’entretien des lames d’outils japonais
Avec des outils d’une telle qualité, il est indispensable d’apporter un entretien soigneux. Pour cela, trois mots à se répéter : nettoyage, séchage et affûtage. Le nettoyage des lames après chaque utilisation est nécessaire pour retirer la sève des végétaux ou la terre. Il est important de le faire rapidement après les travaux de taille pour éviter que la sève ne sèche sur les lames ! ⚠️
Le séchage est indispensable pour éviter l’apparition de rouille. Même si la qualité de l’acier permet de retarder son apparition par rapport à d’autres outils, il reste préférable de sécher correctement les lames après utilisation. Une application d’huile peut également être réalisée pour former une couche protectrice. Enfin, l’affûtage est une étape incontournable pour préserver une coupe nette et un bon confort d’utilisation. La pierre à aiguiser est votre alliée pour cette étape, à utiliser dès que vous ressentez une coupe moins nette ou plus difficile.
Pierre à aiguiser Okatsune
Nous espérons que cet article vous aura fait voyager et donné envie de découvrir les outils japonais ! À la Coopérative, le bruit court que cette année, l’un de ces outils pourrait être offert à l’un des jardiniers coopérateurs lors du désormais traditionnel calendrier de l’Avent. Mais il est encore trop tôt pour le confirmer 😉🎅 Quoi qu’il en soit, si vous êtes jardinier et que vous ne proposez pas encore les 50 % de crédit d’impôt à vos clients particuliers, notre Coopérative vous invite à rejoindre plus de 2 800 jardiniers professionnels passionnés. Le service à la personne et le crédit d’impôt, on gère tout pour que vous puissiez le proposer sans contrainte !
