La serre est un environnement artificiel que l’on construit pour la culture des plantes dans de conditions climatiques optimales. Qu’il s’agisse de protéger des plantes délicates ou d’étendre les périodes de culture pour des fleurs, des légumes ou d’autres variétés, la serre permet de créer un climat plus favorable que celui offert naturellement. ☀️
Découvrons ensemble les différents types de serres, leurs spécificités et les avantages qu’elles peuvent vous apporter. 👍🏻
La serre semi-enterrée
La serre semi-enterrée est une technique agricole ancestrale issue de la culture des Indiens d’Amérique du Sud. Appelée « Walipini », signifiant « lieu chaleureux » en langue aymara, cette méthode ingénieuse est utilisée depuis des siècles par les habitants des régions montagneuses de la Bolivie 🗻. Elle s’est ensuite popularisée dans d’autres régions au climat rigoureux, comme la Mongolie.
Cette serre est une solution durable qui permet de cultiver des plantes tout au long de l’année, indépendamment des saisons et des conditions climatiques ☀️🌧️❄️. Grâce à sa structure partiellement ou totalement enfouie dans le sol, elle offre une stabilité thermique naturelle, limitant les variations de température. Cela réduit considérablement les besoins en chauffage ou en ventilation.👍🏻
En plus d’être économe en énergie, la serre enterrée protège les cultures des intempéries, réduit l’évaporation de l’eau, et s’adapte aussi bien aux climats froids qu’arides. Bien qu’elle nécessite un certain investissement pour sa construction, elle reste accessible grâce à l’utilisation de matériaux simples et locaux.
La structure de la serre semi-enterrée
La construction d’une serre enterrée repose sur des principes simples et nécessite peu de matériaux :
- Un trou rectangulaire : Il doit être suffisamment profond (2 à 2,5 m) pour assurer une inertie thermique qui stabilise les températures entre 10 et 12 °C.
- Un toit incliné transparent : Construit en bois et recouvert d’un plastique translucide, il laisse passer la lumière du soleil pour réchauffer la serre.
Mise en place d’une serre semi-enterrée
Le principe de la serre semi-enterrée est de pouvoir emmagasiner une quantité de chaleur dans le trou et conserver une certaine température. Pour la construction du dispositif, il faudra prendre en compte :
- L’exposition : aucun élément ne doit constituer un obstacle pour le passage des rayons de soleil vers le trou, particulièrement en hiver.☀️
- La profondeur : le dispositif peut être enterré de 2 à 2,5 mètres de profondeur.
- La position par rapport au soleil : l’une des longueurs du trou rectangulaire doit être orientée vers le sud.
- L’inclinaison du toit de la serre par rapport aux rayons solaires pendant le solstice d’hiver : les rayons doivent former un angle de 90° afin de maximiser la pénétration et de minimiser la réflexion. Par ailleurs, l’inclinaison du toit s’obtient en augmentant la hauteur du mur de la serre qui est exposé au nord.
Bien que la luminosité soit inférieure à celle d’une serre classique, cette limitation est compensée par l’inertie thermique qui garantit des températures stables et favorise la croissance des plantes. La serre enterrée constitue ainsi une solution durable, écologique et efficace pour cultiver toute l’année, quelles que soient les conditions extérieures.😉
La serre en verre
Une serre en verre offre un espace où la température est suffisante pour assurer le développement optimal de vos plantations. 🔆 Ce type d’abri permet à 90 % des rayons de lumière extérieurs d’illuminer les plants. Cette lumière fournit les meilleures conditions pour une maturation complète des cultures. Mieux encore, une serre en verre protège les plants contre les rayons UV, donc aucun risque pour les plantes.🌱
Toutefois, bien que le verre conserve la chaleur en journée, il la laisse s’échapper rapidement une fois la nuit tombée, ce qui peut nécessiter un système de chauffage en hiver.❄️
La résistance de la serre en verre
On peut s’imaginer qu’une serre en verre ne sera pas assez solide pour résister aux intempéries de l’hiver… En réalité, pour fabriquer ce type de serre, on fait appel au verre trempé qui est le matériel utilisé pour la réalisation des pare-brises des voitures. Il faut toujours choisir des matériaux de qualité si on souhaite que ça dure dans le temps. En cas de fortes intempéries, une attention particulière doit être portée à l’ancrage de la serre pour garantir sa stabilité.🌧️
Un entretien régulier de la serre
Mais attention, pour qu’elle soit un investissement durable, elle nécessite un entretien régulier pour conserver son efficacité et sa résistance aux intempéries. Son coût élevé impose une vigilance accrue afin d’éviter toute détérioration prématurée. Le verre, exposé aux éléments, doit être nettoyé fréquemment pour maintenir une bonne transmission de la lumière et empêcher l’accumulation de saletés qui pourraient nuire à la croissance des plantes. De plus, la structure qui la soutient, qu’elle soit en métal ou en bois, doit être inspectée et traitée pour prévenir la corrosion ou l’usure. Il est également important de vérifier régulièrement l’état des joints et des fixations afin d’éviter les infiltrations d’eau et les courants d’air qui pourraient fragiliser l’ensemble.🧽
Une alternative moins coûteuse à la serre en verre est la serre en polycarbonate, qui offre des avantages similaires pour la croissance des plantes, tout en conservant une bonne isolation thermique et une protection contre les intempéries. Toutefois, elle laisse passer un peu moins de luminosité, ce qui peut légèrement affecter la croissance de certaines espèces sensibles à la lumière.
La serre en tunnel
La serre tunnel est constituée de grands arceaux métalliques recouverts d’un film plastique souple. Facilement reconnaissable par sa forme en tunnel, elle tire son nom de son apparence. Principalement utilisée pour la culture maraîchère, elle permet de cultiver des légumes directement en pleine terre sur de grandes surfaces, tout en réduisant les coûts de production🥔🥕🥬. Elle est aussi employée pour les cultures précoces et la protection contre le gel. En effet, cet abri permet de planter plus tôt dans la saison des cultures qui ne se développeraient pas en extérieur en raison des températures trop basses.🌡️
Avantages et inconvénients de la serre en tunnel
La serre tunnel possède deux principaux atouts qui expliquent son succès grandissant : son prix et sa simplicité de montage. C’est la serre la plus économique du marché, ce qui la rend accessible à un plus grand nombre de cultivateurs. Elle permet ainsi de produire sous abri à moindre coût. Sa structure simple facilite son installation et son démontage, à l’inverse des serres traditionnelles qui nécessitent des travaux plus complexes.🧑🏻🌾
Mais, la serre tunnel présente aussi quelques inconvénients à prendre en compte :
- Son apparence jugée peu attrayante peut être un frein pour certains jardiniers.
- Sa légèreté la rend vulnérable aux rafales. Il est donc essentiel de bien choisir son emplacement et de renforcer son ancrage au sol pour éviter tout risque d’arrachement.🌬️
En conclusion, la serre tunnel est une solution idéale pour ceux qui recherchent une alternative économique et pratique à la serre traditionnelle. Cependant, pour en tirer pleinement profit, il est important de bien l’installer et de la sécuriser face aux intempéries.🌧️
🔎 Quel choix de serre pour vous ?
🌞 Climat doux ? → La serre en verre est idéale, car elle maximise la lumière et la chaleur naturelle, créant ainsi un environnement parfait pour la culture de vos plantes. Le verre laisse passer une grande quantité de lumière, ce qui favorise une croissance rapide et saine des végétaux.
❄️ Hiver rigoureux ? → Si vous êtes confronté à des hivers froids, la serre semi-enterrée ou le tunnel sont de meilleures options. La serre semi-enterrée profite de l’inertie thermique du sol, offrant une température plus stable et réduisant les besoins en chauffage. Le tunnel, bien que moins performant que la serre semi-enterrée, peut aussi fournir une protection contre le froid tout en restant plus simple à installer.
💰 Budget limité ? → Le tunnel est la solution la plus économique à court terme. Facile à monter et relativement peu coûteux, il permet de cultiver des plantes efficacement sans trop investir. Cependant, une serre semi-enterrée peut aussi être une option avantageuse sur le long terme, car elle offre une meilleure isolation thermique et réduit la consommation énergétique.
🏡 Esthétique importante ? → Si vous recherchez une structure élégante et décorative, la serre en verre est la plus adaptée. Son design raffiné et sa transparence s’intègrent parfaitement dans un jardin, apportant à la fois fonctionnalité et esthétique. Les tunnels et les serres semi-enterrées, bien qu’efficaces, sont généralement plus utilitaires et moins esthétiques.
👉 Pour un usage annuel avec un entretien modéré, la serre semi-enterrée est souvent plus efficace, offrant une meilleure régulation thermique. Si l’esthétique et la lumière sont vos priorités, la serre en verre est idéale. Enfin, pour un budget plus serré et une installation rapide, le tunnel reste une option abordable, mais avec des limitations en termes de performances thermiques.
Après avoir exploré les différentes options de serres, vous avez désormais toutes les clés en main pour faire le choix qui correspond le mieux à vos besoins et à votre jardin. À vous de jouer maintenant et de choisir celle qui sublimera vos plantations ! 😉
Une réponse
Il serait mal venu de ma part de faire des commentaires : j’admire ce travail . Peu à peu mon esprit s’oriente vers cette direction . Plutôt des questions : concrètement qu’elle superficie devrait avoir la serre pour faire » vivre » 2 personnes . Peut-on utiliser les parois – un mixage de deux serres , c à d au moins une paroi en verre et, la gestion des campagnoles, est-ce vraiment un problème ?