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Olive

Olive

|09 janvier 2019

Fruit de l’olivier, elle est originaire des régions méditerranéennes. Elle est de forme ovale, sa peau lisse recouvre une chair charnue, riche en matière grasse, enveloppant un noyau. On distingue l’olive verte et la noire, récoltées à différentes époques de l’année, mais de la même espèce.

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