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Les vertus des soucis

Au jardin les soucis sont parmi les fleurs les plus faciles à cultiver et entretenir. Les soucis possèdent de nombreuses vertus médicinales, alliés du jardinier car ces fleurs sont répulsives pour de nombreux insectes nuisibles.

 Le souci ne vous causera aucun souci grâce aux conseils de nos jardiniers professionnels !

Propriétés et utilisation:

  • Pour la santé :

Son nom botanique sonne familier ; en effet, le Calendula officinalis entre dans de nombreuses préparations officinales car il possède quantité de propriétés : anti–inflammatoire, antibactérien, antiseptique, anti-parasiticide, anti-œdémateux, antioxydant, anti-tumoral, immunomodulateur, cicatrisant, cholérétique et spasmolytique.

C’est pourquoi, les fleurs et les tiges sont utilisées en tisane ou en infusion à la saveur amère, pour traiter les troubles de la vésicule, du foie, les troubles digestifs, les amygdalites…  Aussi cet « alicament » trouve sa place en cuisine où  les jeunes feuilles et les boutons floraux composent de délicieuses salades ou encore parfument soupes et ragoûts. On trouve dans le commerce des ligules de calendula séchées pour remplacer le safran.

Calendula officinalis est aussi très utilisé en dermatologie sous forme de crèmes et lotions pour traiter les brûlures, gerçures, ecchymoses, ulcères.

  •  Huile de souci :
  1. Faire sécher les fleurs de soucis récoltées saines une fois la rosée matinale évaporée dans un endroit sec, ombragé et bien aéré quelques jours.
  2. Les plonger dans une bouteille d’huile en verre que vous exposerez au soleil de manière à donner une belle couleur à votre macération.
  3. Filtrée et conservée dans une bouteille en verre cette huile de soucis maison sera notamment très hydratante, adoucissante et décongestionnante mais en plus elle soulagera piqûres d’insectes, coups de soleil, et aidera à cicatriser tous les petits bobos.

 Au jardin

Au jardin et surtout au potager, le souci est un précieux allié car il émet une substance qui éloigne les insectes nuisibles et sert aussi d’horloge et baromètre au jardinier car il se referme lorsque la luminosité commence à baisser ou à l’approche du mauvais temps.

Aussi cette jolie petite annuelle de la famille de Astéracées qui fleurit dans des tons allant du jaune pâle à l’orange flamboyant, dès le printemps et jusqu’aux premières gelées, égaiera bordures et massifs mais aussi balcons et terrasses.

Notons aussi que la longévité de ses fleurs même coupées permet de  garnir de beaux  bouquets.

Culture et entretien :

  • Exposition : ensoleillée mais le souci tolère la mi-ombre. Dans un sol léger et drainant, mais pas forcément très fertile, vos soucis supporteront bien les embruns et la pollution.
  • Entretien : les soucis demandent peu d’entretien pour venir et fleurir. Nos jardiniers professionnels vous recommandent d’ôter les fleurs fanées au fur et à mesure afin d’inciter la pousse de nouveaux boutons floraux et ainsi maintenir et soutenir la floraison si abondante. Par temps chaud et sec, un copieux arrosage par semaine suffira amplement ; par contre en pot, les soucis réclameront d’avantage d’eau voire un léger apport d’engrais.
  • Multiplication : les semis de soucis sont très faciles et s’effectuent en place d’avril jusqu’à juin pour échelonner les floraisons. Dans une terre bien aérée et nettoyée de toutes mauvaises herbes et débris de racines, ne recouvrez pas trop les graines et maintenez la terre humide jusqu’à la levée des plantules que vous pourrez en suite éclaircir de manière à ne garder au final que 8 à 9 pieds par mètre carré. Attention toutes fois, les soucis ont tendance à se ressemer tous seuls d’une année à l’autre et peuvent devenir envahissants.

Pour un jardin beau et en pleine santé, faites appel à un jardinier professionnel qualifié et prés de chez vous et bénéficiez de réduction fiscales ou d’un crédit d’impôt.

 

 

photo : http://fr.wikipedia.org/wiki/Souci_officinal

 

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